Кина. Подводноохотничий снэк

Kina или серый морской ёж, очень популярный морепродукт среди местного населения Маори. Видимо потому что достаточно просто его собирать. Раньше я так понимаю его вообще было валом, сейчас поменьше. Нужно понырять, а не просто протянуть руку как было раньше.)

Мне очень нравится после или во время паузы на нырялке спокойненько раскурочить ёжика на бережку и подкрепиться икричкой. Пары ёжиков вполне достаточно. Силы возвращаются практически сразу. Это прямо настоящая островная еда без всяких компромиссов. 

Вкус у него довольно специфический очень йодистый и резкий. Для неподготовленного человека может быть слишком морским, но мне очень даже нравится. 

В еже едят только икру она имеет цвет от жёлтого до ярко оранжевого. Открывают его по разному, тут в НЗ видел что в основном по вертикали, у нас на дальнем востоке обычно по периметру. По идее без разницы, на вкус все равно не влияет.) 

Икра ежа Считается одним из самых полезных морепродуктов, в ней содержатся очень редкие микроэлементы, которых больше ни откуда особо и не получишь.

Akaroa head. Открытие сезона

Сегодня официально открыли лодочный сезон. Погодка немного подкачала, свэл полтора метра, шквальный ветер, температура воды и воздуха +14С. 

Почему полезли в такое месиво? Наконец то за пару месяцев к берегу прижало чистой воды. Мы не смогли это пропустить. Неизвестно когда представится сл раз.

Лодка и народ были более чем надёжными и погода не помешала пройтись кованным сапогом по первому в сезоне крайфишу. Плюс ещё прихватили рыбки, пауы и ёжиков.

West Coast. Jackson Bay - 2

Вставали рано, завтракали и в море. Ловить и охотить рыбку.) Во второй день я обнаружил местечко с просто огромным количеством лобстеров. Я столько за раз не видел ни разу, просто месиво какое-то. Их можно было брать по две три штуки за один нырок. Взял десяток для ребят, они не ныряют и лобстеров видят только в магазине по 100 баксов за килограмм.)

Плавали по сумашедше красивым местам, которых даже на морских картах нет. Просто белая область без глубин и обозначений. Первый раз такое видели в окрестностях НЗ.

На лодке отрывались по невообразимо нажористым ежикам.) Огромный и вкусные, просто не возможно не попробовать!

Подбил парочку интересных рыбчиков - Cooper Moki. Не видел их в других местах НЗ ни разу. Практически как обычный Моки, но цвет чешуи золото с медью и он более прогонистый. 

Очень приятный трофейчик.

Вечерком отужинали сашими из Кахавая, разными жареными рыбчиками и плюсом в нагрузку печеный на костре лобстер.

Всё были в восторге.

 

На следующий день надо было уже собираться в обратную дорогу, но пол дня мы все равно проплавали и наслаждались неимоверно красотой океана и его дарами. Дома были практически ночью.

Добыча была солидная, все рыбчики и жуки были промерены и посчитаны фишер офицерами на выходе из воды. Учитывая, что это на пятерых человек за три дня мы даже близко не приблизились к местным лимитам на вылов.

Впичатлений после таких поездок остается просто море и они особенно "сочные и вкусные".)

West Coast. Jackson bay

Ещё одна точка на краю НЗ географии. Суровое западное побережье, рядом с ледниками и фиордами.

Ехали из Крайсчерча до места примерно 10 часов, не смотря на то, что всего лишь 560км. Лодка серьезная - больше трех тонн, плюс дороги местами с серпантинами и узковатые. 

Подобралась отличная компания, четверо рыбаков и я понырять. Изначально ехали попробовать поймать Southern Blue fin Tuna, так как сейчас у них сезон. По факту ни одного тунолова рядом в это время не было, поэтому была глубоко-водная рыбалка, на глубинах больше чем 200метров со специальными удочками с электрокатушками. Первая же рыба была совершенно удивительный фрост-фиш.

Полтора метра сверкающего серебра. Это прям было отличным началом рыбалки.)

Дальше уже пошло месиво из разных интересных рыбчиков. Таракихи, гурнанд, сеаперч и т. Д

Ночевали и готовили еду прямо на пляже, очень напомнило мне поездки на Алтай и Байкал. Прямо очень душевно вышло.

Вечером на берег выбирались не только рыбаки но и пингвины.) ребята делали с ними сэлфи. 

После дня нырялки и рыбалки, что может быть лучше, чем посидеть у костерку, потравить рыбацкие байки и поужинать добытой рыбкой. Тем более что часть улова мы видели вообще в первый раз.

Длинные выходные в Кайкуре

Вот за что мне действительно нравится НЗ, дак это за то что большинство праздников летом и они приконнекчены к выходным. Получается как маленький, но тем не менее, полноценный такой отпуск. В этот раз был день региона Кантербери и я на на три дня поехал в Кайкуру, понырять, попить кофе, понаслаждаться видами и отдохнуть.

В этот раз получилось все по честному, без спешки, с тремя днями нырялки, прекрасным утренним кофе из кофейни с отсылкой ко Стартрэку, ужинами пиццей и пивом на пляже с хорошими знакомыми, видами снежников и бескрайним океаном.

Жил в небольшом гостевом домике, который снял через Airbnb.

Чистота идеальная, все что нужно есть. Виды шикарные. В 3мин от центра Кайкуры.

Идеальный формат. 

Кроме этого, удалось исследовать несколько новых мест для нырялки. Одно прям понравилось. Подстрелил там хорошего Блю-Моки, прям так как я люблю - за десяткой, в красивом рельефе. Один выход, один чистый выстрел - килшот. Красивая, сильная рыба. А вкусная какая!) 

Очень доволен что съездил-отдохнул. Прекрасно провел время. Единственно, после такого отдыха наверно не помешал бы ещё денёк, что я называю "отдыха от отдыха". ) 

Неделя крайфиша

На этой неделе погодка была так себе, 13—15С с облаками и дождичком. Однако не смотря на это получилось пару раз выбраться понырять в Tambledown bay, один из Южных заливов банк пенинсулы и открыть счёт по крайфиш в этом сезоне. Видимость была отвратная 1-1.5 м, но для жуков больше и не надо. Если конечно знать пару пещерок и щелей где они обычно любят тусить. В первый день я был один и взял шесть штучек весом от 0.8 до 1.2кг. Одного нашёл здорового, отлично его изловил, ни чего ему не обломив, но к сожалению панцырь оказался мягкий и его пришлось отпустить. По законам НЗ с мягким панцирем нельзя собирать. Как и тыкат  его ружьём. Только руками! По ощущениям зверюга был где то на 3.5—4кг, так так панцырьь поперёк было не возможно держать в одной руке. 

Тем не менее, я был крайне доволен полтора часовым результатом.

На обратном пути, остановился и перекусил в местечке с завораживающими видами. 

Второй раз в пятницу после работы  съездили с Южно-Африканским знакомым Дэвидом. К сожалению погода испортилась, пришёл свэл, ветер, перемутило знатно, особенно на дне.

Плавать было не очень комфортно, но все равно мне удалось взять три хороших крайфиш. 

Самый большой на 1.6кг. Дэвид стрельнул легального моки и нашёл пару паул. 

Так что поездка для начала сезона вполне себе удалась. Я особо даже не устал, потому что ездили на минивэне Дэвида. 

Большого лобстера запекал в духовке с травками, чесночный маслом, разным луком и солью. Получилось - божественно) рекомендую!

Лобстер на 1.6 кг, специи, 20 минут при 180 градусов и вуаля.) Ужин на трех персон готов.) Один лобстер разрезанный пополам занял весь лист в стандартной духовке, так что можно примерно оценить размер. 

Kaikoura. Открытие сезона

Не передать словами как чудесно после зимы и локдаунов вернуться в Океан. В пятницу на удивление быстро удалось взять выходной и немножко попутешествовать. Кайкура наверное одно из самых красивых мест на южном острове, где можно понырять. Удивительные ощущения когда ты всплываешь и видишь во круг океан, тропическую зелень и вершины снежных гор.

Плавали вот на такой лодочке НЗ производства. Под надувными баллонами серьезный люминь. Двойное дно, плюс в боках под баллонами ещё металлические понтоны. Если рибовским баллонам приходит хана, лодка все равно не тонет и может уверенно плыть. Интересная конструкция, вполне себе в НЗ стиле - кондовенькая. 

Итак, после пары часов в дороге, мы (я и еще два охотника - два Дэвида, один НЗ, а другой из Южной Африки) на месте. 

Погода была не идеальная, как раз начал раздувать крепкий юго-западный ветер - волнение с видимостю немного ухудшилось.Прогноз к сожалению нас немного подвел.

Пришлось, немного изменить маршрут и пройтись по ближнем рифам. Водичка была жаркие весенние + 11С. Рыбы было на удивление мало, я взял одного зачетного Моки и все. Остальная команда - по нулям. Пытались посмотреть крайфиша (лобстеров) но лично я не увидел даже ни одного уса, не смотря на то, что места вполне себе крайфишевые по рельефу.

Это был мой первый раз, когда я в Кайкуре был с лодки. Не смотря на плохую погоду, нырять с лодки гораздо удобнее. Исследовали несколько новых для меня локаций, до которых без лодки ни как.

После нырялки остановились в дайверском отеле с прекрасными видами, выпили настоящего  хорошего кофейку перед дорогой.

Маркировка туалетов в отеле очень позабавила.)

Что сказать - Доволен!
Доволен, что открыли сезон, не смотря на весеннюю изменчивую погоду.
Доволен, что провел время в интересной компании.
Доволен, что получились настоящие теплые весенние выходные.

Зимнее солнцестояние

Деньки все короче и короче, ночи все длиннее и холоднее. Через пару дней будет уже зимнее солнцестояние. В этом году в Южном полушарии оно 21 Июня.

Не смотря на очень маленький световой день и прямо-таки скажем козлячую погодку, все равно решил не сидеть дома. Прогулялся до ближайшего огорода.

Воздух +6С с дождиком, пасмурно, зато водичка горячие +11С) поплавал часок. Видимость была отличная для этого места 3-5метров.

Доволен что размялся. 

Мелких жуков - просто тысячи. Была пара легальных самочек, но брать не стал, после нормальных жуков за 2кг, легальные выглядят бледновато и жалко их. Оставил подрастать.

А вот рыбчикам пришлось отдуваться и за жуков и за ракушки.

Взял двух хороших БлюМоки и одну коняшку - Батерфиша.

Баттерфиш не самый большой, что я ловил, но приятный.) 

За час зимой вполне себе хороший результат. Будет чем разнообразить рацион.) 

Жуки уходящего лета

Лето к сожалению заканчивается, поэтому хочется каждые выходные быть в пока еще относительно теплой водичке (+18С). В эти дни с восточной стороны нехило штормило и нагнало туч. Поэтому решил двинуться с сторону Южных заливов нашего полуострова. Благо это не далеко, всего 80км от дома. 

Дорога через перевалы покрытые облаками это просто сказка. Часто в такие моменты вспоминаю наши поездки на Алтай.

На месте погода была совершенно другая, солнышко проглядывает, волны нет, красота! 

В начале заплыва водичка была просто сказка, прозрачность составляла около 4-х метров и я уже подумал, что везде будет так. К сожалению, на выходе из бухты ситуация была другая, верхний слой, метра два был прозрачны, а дальше стояла муть практически до дна. Стало понятно, что рыбу в таких условиях смотреть смысла нет ни какого. Поэтому я нацелился на жуков.

Не особо комфортно было проходить слой мути, но рядом со скалами это было несколько приятнее. Я облазил пару уже известных спотов, рядом с лежбищем котиков. Однако достойных претендентов было не видно. Пришлось сместиться и искать что-то новое.

И ведь удалось найти, правда уже за 10-ю метрами. Нашел несколько перспективных мест в рельефе где были мелкие жуки и начал методично обсматривать. Там я взял парочку первых не больших, но вполне себе легальных крайфишей. Поплавав в обществе котиков и изрядно подустав, решил выдвигаться в обратную сторону, предварительно проверив еще одно место. 

И там... на 12 метрах уже на окончании задержки дыхания, я заметил прям "танка"-лобстера. Решил не пугать его, а проветрив легкие вернуться уже с серьезными намерениями. Потому что большие лобстеры это реальные бойцы и не очень просто их выкорчевывать, нужен резерв по кислороду. Были конечно сомнения, потому что пока отдыхаешь может снести с места, и потом уже сложно будет найти его снова. 

Однако все вышло не плохо,  нырнул и попал прямо куда надо. Этот негодяй, уже успел найти щель куда заныкаться, но я не дал ему там как следует закрепиться. Схватив за основание усов и упершись в камни, со второй попытки я смог вытащить этого расшаперившегося красавца. Пока всплывал, этот агрессор пытался не раз прокусить мои перчатки клешнями, но все обошлось без потерь и кровопролития.)

На этой чудесной ноте, довольный собой и добычей решил сворачивать нырялку.

В результате, поймал рекордного для меня лобстера на 2,75 кг. 

Доперев наконец-то добычу до машины, еще некоторое время сидел-отдыхал и наслаждался изумительными окрестными видами. 

 

 

Длинные выходные

У нас тут день региона Кантербери и как обычно в НЗ к выходным добавили ещё один день. Чему все несказанно рады.

Народ пробует купаться, но ябы назвал это моржеванием т. к. водичка 15 С.

Я же доехал до огорода и насобирал "стандартный" для этой местности набор пауа и баттерфишей. Видимость в прилив была неожиданно хорошей 3-5метров. Неделю перед этим были дожди и реки выплюнули мегатонны грязи в океан. Однако в некоторых местах был вполне рабочий прозрак.